j.s.pancake cafe

先週お友達と、テラスモール湘南のj.s.pancake cafeに行ってきました
ここはいつも長い行列ができているので、10時台から並んでみました

私が注文したのは、トマトチキンのランチ・ほうれん草のパンケーキが付いています

写真だとよく見えませんが、紅茶はろうそくの火で温められています
紅茶はあまり飲みませんが、美味しい紅茶でした

今度はティータイムにも行ってみたいものです

蕎麦 喬屋

金沢滞在中です。
金沢も猛暑が続いています。
実家のエアコンは結局そのまま。
「あと数日で涼しくなるから、我慢しろ」ということで・・・
汗をふきふき、更新します。


「蕎麦　喬屋」へ行ってきました。
喬屋のご主人は、父と同じ蕎麦道場に通っていた方で、数年前に開業されました。



田舎のおばあちゃんの家に帰ってきたような、そんな気分になれる所です。



お店というより「おうち」全体がギャラリーのようになっています。（写真がピンボケでごめんなさい）
2階も自由に見ることができるそうです。
チビがついてくると危ないので見てこなかったのですが、次回はきっと・・・。



景色もとっても長閑。（一応金沢市内なんだけど）
金沢にもいろんな所があります。



メニューは、ざるそばとおろしそばのみ。
こちらはおろしそば。



おそばだけでは物足りない方のために、御膳もあります。
献立はご主人が考えられるそうなのですが、こちらもも蕎麦同様、美味しかったです。
しかも、中身は日々変わるという充実ぶりです（母の話）。

喬屋の場所はこちら↓



山側環状のおかげで、アクセスも良くなったと思います。
こだわりのお蕎麦とセンスの良い古民家をぜひ堪能してみてください。

お店のデータ
蕎麦　喬屋（きょうや）
金沢市俵町ヨ67
TEL　[phone]
営業日：金・土・日・月・祝日
（それ以外の日は、蕎麦の実をひいているのだとか。←父の話）
営業時間：11時半〜蕎麦がなくなるまで




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ごはんcafe

最近なかなかPCに向かう時間が取れなくて、書きたいことはあるのですが、あまり更新できずにいます

先日東京国際フォーラムへ行ってきました。
目的は10月1日にオープンした「ごはんミュージアム」を見学するため。
と言っても実はその後予定があって、思っていたより時間がなく、併設されている「ごはんcafe」で食事をするのが精一杯でした。

　とってもおしゃれな名刺。店内のインテリアも素敵です。

私達がいただいたのは、週替わりのランチ。
だんなは焼魚（サンマ）の定食、私は神戸牛のコロッケ定食を食べました。
ご飯は五穀米だったかなあ、雑穀入りのものを選びました。
主菜の他、切り干し大根・ひじきなど３品のお惣菜がついていて、とてもヘルシーなお料理でした。
お値段もそれぞれ980円、850円ととてもリーズナブルです。

時間がなかったのと、チビに食べさせるのに精一杯で、写真がなくてすみません。記憶もあいまいでごめんなさい。

最近、以前に書いた「お米ギャラリー（銀座）閉鎖」へのアクセスが増えているので、取り急ぎ「ごはんcafe」のことを書いてみました。
「ごはんミュージアム」へはまたゆっくり行ってきまーす。

お店のデータ：ごはんcafe
東京都千代田区丸ノ内3-5-1
東京国際フォーラムA展示室 ごはんミュージアム内
TEL　[phone]
営業時間　11：00〜23：00（L.O.22：00）
年中無休（年末年始を除く）

FIRE HOUSE

先日、友達とFIRE HOUSEへハンバーガーを食べに行きました。
FIRE HOUSEは以前から気になっていたお店だったんですけど、遠くてなかなか行けずにいました。
文京区在住の友達の家には、↑のようなメニューがポスティングされているそうです。
お店から半径2.5km以内なら、配達してくれるみたいです。

ハンバーガーというと、ファーストフードで食べることがほとんどですが、以前だんなが佐世保で「佐世保バーガー」を食べたら美味しかった、と言うので、美味しいハンバーガーには興味がありました。

FIRE HOUSEのハンバーガーは900円。ポテトと大きなピクルスがついていました。ランチタイムは400円プラスすると、クラムチャウダーと飲み物がついてきます。
ハンバーガーもクラムチャウダーも、とても美味しかったです。
パテはお肉の味がしっかり。以前に厚木基地で食べたハンバーガーもこんな感じでした。

お盆だったのと、開店後すぐだったので、並ばずに入ることができてよかったです。

店内はこんな感じ。

　実はお店でいただいた絵葉書です

メニューにはホットドッグもあるようなので、今度はホットドッグにも挑戦してみたいです。

お店のデータ：FIRE HOUSE
東京都文京区本郷4-5-10
TEL　[phone]

珊瑚礁

先日、友達一家と鎌倉・七里ヶ浜の「珊瑚礁」へ行ってきました。
珊瑚礁は国道134号線沿いにある有名なカレー屋さんですが、雰囲気がまさに「夏っ!!!」なお店なんです。

写真はシーフードサラダとガーリックポテト。
（ガーリックポテトはほとんど食べてしまったあとの写真で、失礼します）
いつもこれを頼んでいるかも・・・。

もちろんカレーがメインなのですが、こういうサイドオーダーのメニューも充実しているので、大勢で行くほうが楽しいお店です。私達は同じ友達一家とばかり行っているような気が・・・そういう友達っていますよね、この店にはこの友達っていう・・・。

カレーは量が多く食べきれない人もいるので、少なめにもしてくれます。
子どもには量・辛さ控えめのカレーにしてくれますが、チビには少々辛かったようです。

今回はテラスの席でした。
海が見えてとても気持ちが良かったのですが、だんだん日の向きが変わってきて、背中から首を直撃・・・真夏はこういうこともありますが、やっぱりまた夏に行きたいお店です。

ルナ・カフェ（平塚）

先日の局めぐの際は、先月平塚に引っ越していったチビのお友達＆ママに会いました。（メインは、局めぐよりこっちだったかも）

その時、みんなで行ったのが「ルナ・カフェ」。
６月３日にオープンしたばかりということでしたが、おしゃれな店内はお客さんでいっぱいでした。

　ルナ・カフェの入口

お店は雑貨屋さん（Avantgarde Market)の２Ｆだったので、１Ｆも見たかったのですが、チビがいるとそういう訳にもいかないので、諦めました
そのうち１人でこっそり行きたいです（笑）。

私が注文したのはこれ↓

　ランチプレート『ジャポン』997円（税込）

温かいお茶がついています。
真ん中のお皿は、（敷いてある野菜が）冷たいサラダのようになっているのかと思ったのですが、実際は温かくてびっくりしました。でも、やさしい味で美味しかったです。

他にも、本日のパスタ・キッシュ、パンシチューなどなど、気になるメニューが沢山ありました。

場所は、平塚駅の南口から大通りを10分弱歩いた所にあります。（職安の向かい側）

加賀麩司宮田

金沢駅には「金沢百番街」というものがあります。
お土産ものがとても充実しているので、私も帰省の際はよく利用しています。

百番街の中に、「宮田」という麩料理を味わえるお店があります。
宮田さんは麩で有名なお店で、東山に本店がありますが、金沢百番街のお店はわりと手軽に利用することができます。

先日は金沢駅のお店で麩料理を注文してみました。
麩のさしみ、酢の物、ステーキ、唐揚げなど、麩がこんな料理に変身するのか、と驚いてしまいました。とても美味しかったです。何と言ってもヘルシーです。

お料理の写真はこちらをご参考まで。

ご飯にかかっていた麩そぼろが気に入ったので、売店で買ってみました。



金沢は美味しい和菓子がたくさんありますが、麩もおすすめです。
麩のお菓子もあります。麩まんじゅうです。これもさっぱりしていて、とっても美味です。ただ日持ちしないので、（帰りの電車内などで）その日のうちにすぐに召し上がってください

氷見のお寿司（その２）

昨年大晦日に氷見のお寿司を食べたと書きましたが、先日（１月１２日）実際お店に行って握り寿司を食べることができました。

おまかせ握りは１人２５００円。やっぱり握りは違う〜。身がしまっていることはこのあいだも書いたと思います。
驚いたのはアジの握り。新鮮なので、においが全然しないんです。お店のご主人によると、釣ってから２時間以内に調理しないと美味しくないんだとか。それだけ新鮮さには自信を持っているお店なんです。

寒ブリが旬ですが、ブリを丸ごと買っているとのことで、「どの部分でも用意できますよ〜」なんて言ってくださって・・・すごく贅沢なランチでした。（ちなみに、この部分は別料金です）

ブリ大根も注文したのですが、味がしみていてとても美味しかったです。

ご主人は「そこの港（氷見港のこと）であがったものしかない店です」なんておっしゃるけど、それほどの贅沢はないでしょう。とても気さくな方で、お魚の話をいろいろ聞かせてくださいました。氷見へ行かれる方には是非ぜひおすすめのお店です。

（写真が全然なくてごめんなさい〜）

蛇の目寿し
富山県氷見市中央町９−１３
TEL　[phone]

氷見のお寿司

先日、氷見（富山県）のお寿司を食べました。
父がお友達から聞いたお店らしく、わざわざ買いに行ったのでした。

感想：今までに味わったことのない美味しさでした。

ちょっとありきたりな表現ですが、本当に美味しかったです。
私は金沢生まれ・金沢育ちですので、金沢のお寿司は最高だと思っていましたが、氷見のものはそれ以上でした。

地物にこだわっているお店なのだそうで、どの魚も身がしまっていて、タコはコリコリしていました。コリコリしたタコなんて、初めて食べました。

残念だったのは、金沢まで持ち帰ると乾燥してしまうということで、握りではなく巻き寿司だったことだから写真がないんですけど・・・（上の写真は刺身にしてもらったものを撮影しました。携帯で撮ったので画像が悪くてごめんなさい）
それでもネタの味はしっかり伝わってきました。
一度握りも食べてみたいところですが、なにせ稀に見る大雪なので、氷見まで行くのはちょっと躊躇してしまいます

天気予報は雪マーク続きだし・・・湘南の青空が恋しい今日この頃です。


お店のデータ：蛇の目寿し
富山県氷見市中央町９−１３
ＴＥＬ[phone]